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　　夏季准备到来了，是个备孕的好时令。身体的好坏关系到是否是简略受孕，备孕的夫妻快去看看小编推选的夏季备孕 生菜式吧。

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　　夏季补阴补气：香菇糯米饭

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　　材料：糯米400克，猪里脊肉100克，陈香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克。

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　　做法：

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　　1、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。

　　2、紫菜跟虾米泡软，并将紫菜切成细末，香菇来蒂切成丝，姜切成细末，猪肉切丝。

　　3、锅内放油烧热，放姜跟猪肉丝炒集。

　　4、放虾米、香菇跟紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。

　　5、最初放入糯米炒匀便可。

　　营养功用：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；存在补中益气，健脾养胃，止虚汗之功用，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定减缓作用。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美，营养价值下，能够补气益胃，增强机体免疫服从。香菇糯米饭为孕前进补佳品。

　　夏季补虚：花旗参雪蛤

　　材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

　　做法：

　　1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。

　　2、将姜汁与白酒混合正在一路，过雪蛤去腥味后，备用。

　　3、将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一路用文火炖煮4小时便可。

　　小贴士：最好用砂锅隔水炖(就是小锅放在大锅里，大锅加水)，不锈钢锅子其次，铁锅不要用。雪蛤泡的功夫应当超过24小时，炖的工夫加一点点姜汁可以比较完整天去除腥味。

　　营养功用：雪蛤是很好的女性补虚品，主要服从之一就是有效补充体内雌性激素缺乏，良多备孕妈妈应用雪蛤来补充激素助孕跟增强体质的，与花旗参一路炖煮，起到温补作用。

　　夏季滋阴：鲍汁花胶鹅掌

　　材料：火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。

　　做法：

　　1、用上等猪脚、火腿、老鸡煲成高汤，来骨后列入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。

　　2、将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一路放入炖盅，倒入熬煮好的高汤中，放入盐、料酒等调味品，用文火炖煮6小时左右，至汤汁收干便可。

　　3、将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边，制好的花胶跟花菇贯穿连接完整摆放正在芥菜中心，再用鲍汁芡淋上便可。

　　小贴士：花胶的制作历程中，要用温水泡够功夫。一定没有克不迭碰油，以致半滴的油，不然花胶会立时散开。花胶为胶质极重之物，简略粘底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。

　　营养功用：从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，口感既韧性又滑爽，与鹅掌搭配起来相得益彰。鲍鱼汁鲜香味浓，淋在花胶上，中央再配以两颗碧绿脆嫩的芥菜，色香味跃然而出。

　　夏季暖宫：枸杞炖羊肉

　　材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适量。

　　做法：

　　1、羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块。

　　2、锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，烹入料酒炝锅。

　　3、翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱。

　　4、烧开厥后浮沫，文火婉约1―1.5小时，待羊肉熟烂，去葱，姜，进味精便可。

　　营养功用：补肾养血。开用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净，色淡红或黯红，质稀，腰膝酸软，头晕耳鸣，或少腹冷，夜尿多，舌质浓，脉沉迟。

　　夏季备孕，除畸形的注意生活环境、工作环境，注意计算好排卵期等等平居备孕所要注意的里。更重要的是正在那寒冷的时令里怎样调节好自己的身体，怎样终止食补，真正达到优生优育的目标，祝愿所有的准爸妈们皆能生出健康的宝宝。